Comme beaucoup d’autres entreprises argentines, l'histoire de Fainalind commence en 1934, autour des illusions des familles immigrantes italiennes. Elle a été fondée par les grands-parents, avec leur moulin á légumes "Toscano", qui se sont spécialisé en farine de pois chiches pour fainá. Actuellement, l'un des fils, Luis Rodolfo Porretti et son épouse Elsa Boeri, dirigent la société, où participent aussi leurs enfants et petits enfants.

Avec plus d'un demie siècle d'expérience dans l'industrie alimentaire argentine, la mouture se fait dans des moulins artisanaux, dont les procès sont suivis dans tous leurs étapes pour garantir un produit de qualité, soigné dès la matière prime jusqu'au produit fini.

Na sua planta industrial, os empregados altamente qualificados trabalham na fabricação e a seleção da legume, alcançando o equilíbrio entre aquelo tradicional e a mais moderna tecnologia ão serviço de seus produtos.

Notre but est la consolidation d'une image d'avant-garde technologique intégrale, sans y perdre l'aspect artisanal.

Dans sa plante industrielle, personnel hautement capacité travaille dans la fabrication et la selection du légume, où on atteind l'équilibre entre le traditionnel et la plus moderne des technologies au service de ses produits. L'entreprise satisfait les demandes d'une centaine de pizzerias et distributeurs de l'Argentine qui emploient le produit dans la fabrication de leur fainà.Après l'insertion et le développement du secteur des supermarchés, des nouvelles places ont été incorporées, telles des boulangeries, autoservices et magasins d'alimentation dans tout le pays. Car Fainalind n'est pas seulement de la farine de pois chiches pour la préparation de fainà. Le produit présente des préparations multiples, comme des gâteaux, pains, canapés, sandwiches, beignets et soupes. Ce produit a été aussi choisi par les collectivités juive et turque, celles qui préparent du Falafel et du Hommus, tous les deux avec la texture et le goût typiques de la farine de pois chiches. Il ne s'agit pas seulement d'une question de trajectoire, mais plutôt d'un travail permanent qui a fait que ce produit soit largement reconnu dans tout le pays.

Renseignements et consultations:
Fainalind S.R.L.C.e.l.
Av.Alvarez Jonte 1580 - (C1416EXN) Buenos Aires - Argentina
Tel. (5411) 4581-5009-2202 / 4583-2145 Tel /Fax: 4582-4807
E-mail: info@fainalind.com.ar

Service d'assistance au Consommateur : Tel: (5411) 4585-6076
E-mail: atcom@fainalind.com.ar