2 paquets de Fainalind
fromage Port-Salut ou mozzarella
jambon
Préparez deux recettes de fainà tel qu'il est indiqué sur le paquet de Fainalind.
Divisez cette préparation en deux. Mettez-les dans des bols différents. Laissez-les reposer pendant quelques minutes. Versez la moitié dans un moule à pizza et faites cuire à four chaud. Lorsqu'elle sera un peu ferme, possez dessus, alternativement, les tranches de jambon et de Port-Salut ou mozzarella. Incorporez-y l'autre moitié de la préparation. Laissez cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
A la piémontaise: ajoutez-y 50 grammes de frommage rapé.
A la turinaise: passez au mixer un oignon moyen en 550 cm3 d'eau.
A la gênoise: ajoutez-y deux œufs battus.
Farcie: à moitié cuisson ajoutez-y la farce que vous désirez: du jambon,
des olives, des tomates, du frommage, de la mozzarella, etc.
Couvrez-le avec une autre préparation de Fainalind et achevez la cuisson.
