Faites chauffer au four les 5 cuillerées
d'huile dans le moule à pizza ou à grande
tarte pendant 4 minutes. Mélangez tous les
ingrédients nécessaires pour la base des
canapés et foncez le moule. Laissez cuire
à four fort pendant 20 minutes. Retirez la
préparation et laissez-la refroidir. A l'aide
de différents emporte-pièces, coupez la pâte
cuite dans les formes désirées. Recouvrez
les canapés avec de la mayonnaise, du roquefort
ou du fromage blanc, décorez-lesà votre goût.
avec des oeufs hachés, des carottes en forme
de petites fleurs ou du persil haché.
